Bu tarifim öyle çok düşük kalorili bir tarif değil, ee peki değilse burada ne işi var diye soruyorsan bitter çikolatanı doğal malzemeler ile renklendirdim ve bitter çikolata sevmeyenler için sevebilecekleri bir tarif geliştirdim. Bu tarifimi özellikle çikolata severlere ithaf ediyorum. Diyetisyenin olarak sana daha tatlı bitter çikolata yaptım bakalım beğenecek misin?

Malzemeler:

2 kutu %80 kakaolu bitter çikolata (140 g)

3 tatlı kaşığı ceviz (15 g)

3 tatlı kaşığı fındık (15 g)

1 limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

1. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin
2. Erittiğin bitter çikolatanın içine önce limon kabuğu rendesini sonra da azar azar ceviz ve fındığı ekleyin
3. Bir borcamın içini alüminyum folyo ile kaplayın ve çikolatanızın yarısını benmariden alarak alüminyum folyoya dökün
4. Önce dışarıda 1-2 saat soğutun ve ardından buzdolabına koyun
5. Diğer yarısını ise biraz soğuduktan sonra el yardımı ile top haline getirin ve diğer alternatif olarak da bunu kullanın

Yediğiniz 1 top bitter çikolata topu 93 kkal olacaktır. Tat olarak oldukça tatmin edici ve farklı tatlar arayanlar için güzel bir alternatiftir. Hadi sen de dene ve tat yelpazeni geliştir. Afiyet olsun =)