Tatlı krizinin doruk noktalarında mısın? Kakao ve bitter çikolataya doymaya hazır ol. İşte tarifin hem yağsız, hem şekersiz, hem de unsuz. Evet hem lezzetli, hem iddia lı. Dene çünkü keyifli tarifler ile nasıl düşük kalorili ve lezzetten ödün vermeden beslenildiğini öğrenme zamanın. Tadını doya doya çıkar

Malzemeler:

1.5 su bardağı yulaf kepeği (300 g)

2 yumurta (100 g)

10 küçük hurma (100 g)

1 adet %80 kakaolu bitter çikolata (70 g)

1 çay kaşığı (silme ) kakao (2 g)

10 gram antep fıstığı (5 g)

1 paket kabartma tozu (11 g)

Yapılışı:

1. Fırınınızı 170 derecede önceden ısıtın
2. Hurmaları çekirdeklerini ayırarak kesin ve sıcak suda bekletin
3. Yumurta ve sütü ayrı bir kapta iyice çırparak köpürtün
4. Bekleyen hurmalarınızın suyunu süzün ve yulaf kepeği, hurma ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayın ve bu karışımı süt ve yumurta koyduğunuz kaba ekleyin
5. Son olarak önceden rendelediğiniz bitter çikolata ve kakaoyu da ekleyip kaşıkla karıştırın
6. Hazırlamış olduğunuz karışımı kek kalıbına dökün
7. Önceden ısınmış olan 170 derecelik fırınınıza keki atın ve 20 dakikada pişirin
8. Piştikten sonra kekinizi çıkarın ve soğumaya bırakın, soğuduktan sonra servis edebilirsiniz

Bu kriz kekinin 1 dilimi 160 kaloridir. Dışarıdan hazır olarak alacağın gıdalar veya paketli ürünler yerine sağlıklı alternatifler oluşturman vücuduna önem verdiğin ve kendine iyi baktığının göstergesi. Sen iyi olursan herkes iyi olur. Afiyet olsun =)