Daha önce bu kadar düşük kalorili sufle yemiş olamazsın. Az malzeme ile iyi lezzet yakalamak zor diyorsan bir de bu tarifimi denemelisin. Neleri kullandım?
Malzemeler:
4 kişilik
3 yumurta (150 g)
½ su bardağı kayısı püresi (60 g)
½ limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı toz tarçın (5 g)
1 yemek kaşığı tam buğday unu (10 g)
Yapılışı:
- Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve koyacağınız kapları önceden zeytinyağı ile yağlayın
- Yumurta sarılarını kayısı püresi, limon kabuğu rendesi ve tarçınla birlikte bir kaseye koyun. Karışım açık sarı bir renk alana kadar çırpın
- Ayrı bir kapta ise yumurta beyazlarını çırpın ve sarılarını karıştırdığınız kabın içine dikkatlice ekleyin
- Karışımı hazırladığınız kaplara bölüştürün ve üstleri kızarana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Bu tatlının üstüne en çok tarçın yakışacağı için üzerine tarçın ekleyerek servis edebilirsiniz.
Yediğiniz 1 adet sufle 102 kkal içermektedir. Normalde yiyeceğinin 1/3 kkal oranında azaltılmış hali ve arttırılmış lezzeti karşında. Denemeye ne dersin?